Руккола (Индау) Итальяно/Сем Алт/цп 1 гр.

Раннеспелый сорт быстрорастущей зеленной культуры, позволяет получить урожай зелени уже через 2 недели после всходов. Растение образует розетку листьев высотой 18-20 см. Масса одного растения 18-20 г, урожайность 1,7-2 кг/кв.м. Листья имеют слабый аромат и маслянисто-ореховый вкус с приятной горчичной ноткой. Содержание комплекса витаминов, эфирных масел и минеральных соединений делает эту культуру не только вкусной, но и очень полезной.  Посев семян производят с апреля по август непосредственно в открытый грунт через каждые 10-15 дней с интервалом 5-10 см. Глубина заделки семян 0,5-1 см. Рукколу следует срезать до образования цветоносов, чтобы листья были сочными. Регулярная срезка позволит получать зелень с нежным вкусом. Оптимальная температура не ниже + 16 °С. Требовательна к поливу.Подкормить посадки рукколы можно один-два раза азотными удобрениями. Можно выращивать через рассаду для получения более раннего урожая. На рассаду посев производят в конце марта – начале апреля.